Kuptimi i ruajtjes së ftohtë të ftohur direkt: Tubi ftohës i avulluesit të ruajtjes së ftohtë është fiksuar drejtpërdrejt në tabelën e ruajtjes. Kur avulluesi thith nxehtësinë, ajri më afër tubit të ftohjes ftohet më shpejt, duke formuar kështu konvekcion natyral në ruajtjen e ftohtë, duke realizuar gradualisht ftohjen e përgjithshme, domethënë ftohje të drejtpërdrejtë, siç janë tubat e zakonshëm të hekurit, tubat e aluminit, etj.
Kuptimi i ruajtjes së ftohtë të ftohur me ajër: ajri i ftohtë i krijuar nga avulluesi i ruajtjes së ftohtë detyrohet të qarkullojë përmes tifozit, në mënyrë që ajri i ftohtë të shpërndahet në mënyrë të barabartë në secilën ndarje të ruajtjes së ftohtë për të arritur ftohjen, domethënë metodën e ftohjes që përdor tifozin për të qarkulluar ajrin e ftohtë.
Ftohja e drejtpërdrejtë e ruajtjes së ftohtë
Përparësitë e ruajtjes së ftohtë të ftohjes direkte:
1. Ruajtja e ftohtë e llojit të ftohjes së drejtpërdrejtë ka një strukturë të thjeshtë, një shkallë relativisht të ulët dështimi dhe një kosto të ulët që çon në një çmim të ulët.
Së dyti, efekti i ftohjes është i mirë, relativisht i folur, është më shumë kursim i energjisë dhe kursim i energjisë.
3. Ka konvekcion natyral në hapësirën e mbyllur, lagështia e ajrit është relativisht e lartë, dhe lagështia e ushqimit nuk është e lehtë për tu humbur.
4. Temperatura paqëndrohet ngadalë. Nëse njësia dështon brenda një kohe të shkurtër, temperatura origjinale mund të mbahet në depo për një kohë të shkurtër, dhe ndikimi në mallra është i vogël.
Disavantazhet e ruajtjes së ftohtë të ftohjes së drejtpërdrejtë:
1. Problemi i acarimit bën që përdoruesit të ngrinin me dorë, që është kohë dhe intensiv i punës, dhe i padëshiruar.
2 Problemi i ngricave do të ndikojë seriozisht në ftohjen e nxehtësisë që thithin avulluesin, dhe efikasiteti i ftohjes do të bjerë ndjeshëm.
3. Konvekcioni natyror e bën shpërndarjen e ruajtjes së ftohtë të pabarabartë, dhe ka qoshe të ngrira të ngordhura në ruajtjen e ftohtë. Shkalla e ngrirjes së ushqimit është e ndryshme, dhe efekti i ftohjes është i dobët.
Së katërti, ftohja është pak më e ngadaltë, sepse sipas karakteristikave të tubacionit, shpejtësia e ftohjes është pak më e ngadaltë;
5. Lagështia e ajrit është relativisht e lartë, e cila është e lehtë të shkaktojë që ushqimi në frigorifer të ngjitet dhe të ngrijë së bashku, dhe nuk është e lehtë të ndahet.
Ruajtje e ftohtë e ftohur me ajër
Përparësitë e ruajtjes së ftohtë të ftohur me ajër:
1. Frigoriferi i ftohur me ajër në thelb nuk formon acar në murin e brendshëm të frigoriferit, i cili shmang problemin e ngrirjes manuale nga përdoruesit, dhe kursen shqetësimin dhe përpjekjen e përdoruesit, kështu që është i mirëpritur nga shumë konsumatorë.
2. Ajri ftohës detyrohet të qarkullojë nga tifozi, shpejtësia e ftohjes së ruajtjes së ftohtë është më e shpejtë, dhe shpërndarja e ajrit të ftohtë është më e ekuilibruar.
3. Ftohja e shpejtë, tifozi i ftohjes mund të ftohet shpejt, në mënyrë që temperatura në depo të mund të arrijë shpejt temperaturën e kërkuar nga mallrat.
Së katërti, çmimi relativ i rreshtit të aluminit të ftohjes direkte është i lirë.
Disavantazhet e ruajtjes së ftohtë të ftohur me ajër:
1. Struktura komplekse e ruajtjes së ftohtë të ftohur me ajër shkakton një shkallë relativisht të lartë të dështimit, dhe kostoja gjithashtu rritet.
2 Në mënyrë që të realizohet qarkullimi i ajrit të ftohtë, ngarkesa e punës e tifozit është e madhe, dhe ngrirja automatike gjithashtu do të rrisë konsumin e energjisë, kështu që konsumi i energjisë është i madh.
3. Ftohja e shpejtë dhe ngrirja e shpejtë. Nëse ka një dështim afatshkurtër të njësisë, ose zgjedhja e materialeve të izolimit termik është e paarsyeshme, ftohja do të jetë më e shpejtë. Prandaj, duhet të ketë kërkesa të caktuara për kohën kur personeli i mirëmbajtjes pas shitjes të vijë në derë.
Së katërti, ushqimi në depo është i lehtë për tu tharë, dhe mallrat që nuk janë të paketuara ose Tuyere janë të lehta për tu tharë dhe për të humbur lagështinë.
Koha e postimit: Prill-07-2022
