Parimet e zgjedhjes së pajisjeve të ftohjes së ruajtjes së ftohtë

 Parimet e përzgjedhjes së kompresorit të ftohjes

1) Kapaciteti i ftohjes së kompresorit duhet të jetë në gjendje të përmbushë kërkesat e ngarkesës kulmore të sezonit të prodhimit të ruajtjes së ftohtë, domethënë, kapaciteti i ftohjes së kompresorit duhet të jetë më i madh se ose i barabartë me ngarkesën mekanike. Në përgjithësi në zgjedhjen e kompresorit, sipas sezonit më të nxehtë të vitit temperatura e ujit ftohës (ose temperatura) për të përcaktuar temperaturën e kondensimit, temperaturën e kondensimit dhe temperaturën e avullimit për të përcaktuar kushtet e funksionimit të kompresorit. Sidoqoftë, ngarkesa kulmore e prodhimit të ruajtjes së ftohtë nuk ndodh domosdoshmërisht të jetë në sezonin më të lartë të temperaturës, vjeshtën, dimrin dhe pranverën e ujit të ftohjes (temperatura) është relativisht e ulët (përveç ujit të thellë të pusit), temperatura e kondensimit gjithashtu zvogëlohet, kapaciteti i ftohjes së kompresorit do të rritet. Prandaj, zgjedhja e kompresorit duhet të marrë parasysh faktorin e korrigjimit sezonal.

2) Për ruajtje të vogël të ftohtë, siç është ruajtja e ftohtë e shërbimit të jetës, kompresori mund të zgjidhet si një njësi e vetme. Për ruajtjen e ftohtë të kapaciteteve më të mëdha dhe kapacitetin më të madh të përpunimit të ftohtë të dhomës së ngrirjes, numri i njësive të kompresorit nuk duhet të jetë më pak se dy. Kapaciteti i përgjithshëm i ftohjes për të përmbushur kërkesat e prodhimit do të mbizotërojë, dhe në përgjithësi nuk e konsiderojnë gatishmëri.

3) Seria e kompresorit të ftohjes nuk duhet të kalojë dy, siç janë vetëm dy kompresorë, të njëjtat seri duhet të zgjidhen për të lehtësuar kontrollin, menaxhimin dhe shkëmbimin e pjesëve rezervë.

4) Për sistemin e ndryshëm të temperaturës avulluese të pajisur me kompresorë, gjithashtu duhet të marrë parasysh mundësinë e kopjimit të ndërsjellë midis njësive.

5) Nëse kompresori me pajisje rregulluese të energjisë, mund të bëjë një rregullim të madh në kapacitetin e ftohjes së makinës së vetme, por përshtatet vetëm me funksionimin e luhatjeve të ngarkesës në rregullore, nuk duhet të përdoret për ndryshimet e ngarkesës sezonale në rregullore. Ndryshimet sezonale të ngarkesës ose të kapacitetit të prodhimit në rregullimin e ngarkesës, duhet të konfigurohen veçmas me kapacitetin e ftohjes së makinës, në mënyrë që të arrihet një efekt më i mirë i kursimit të energjisë.

6) Për të përmbushur kërkesat e procesit të prodhimit, cikli i ftohjes shpesh kërkohet për të marrë një temperaturë më të ulët të avullimit, në të për të përmirësuar koeficientin e shpërndarjes së kompresorit dhe efikasitetin e treguar, për të mbrojtur sigurinë operacionale të kompresorit, duhet të përdoret një cikël ftohjeje me dy faza. Raporti i presionit të sistemit të ftohjes së amoniakut PK/P0 është më i madh se 8 kur përdorimi i kompresimit me dy faza; Raporti i presionit të sistemit Freon PK/P0 është më i madh se 10, përdorimi i kompresimit me dy faza.

7) Kushtet e punës të kompresorit të ftohjes, nuk i tejkalojnë kushtet e dhëna të prodhuesit ose standardet kombëtare për përdorimin e kushteve të kompresorit.

Parimet e përgjithshme të zgjedhjes së kondensatorit

Kondensatori është një nga pajisjet kryesore të transferimit të nxehtësisë në sistemin e ftohjes. Ekzistojnë shumë lloje të kondensatorëve, konsiderimi kryesor në zgjedhjen e temperaturës së ujit, cilësisë së ujit, ujit dhe kushteve klimatike në rajonin e ndërtimit të bibliotekës, por edhe me paraqitjen e kërkesave të dhomës, përgjithësisht sipas parimeve të mëposhtme për të zgjedhur.

1) Kondensatorët vertikalë të ftohur me ujë janë të përshtatshëm për zonat me burime të bollshme të ujit, cilësi të dobët të ujit dhe temperaturë të lartë të ujit, dhe në përgjithësi janë rregulluar jashtë dhomës së makinerisë.

2) Kondensatorët horizontale të ftohura me ujë janë të përshtatshme për zona me ujë të mjaftueshëm, cilësi të mirë të ujit dhe temperaturë të ulët të ujit, dhe përdoren gjerësisht në sistemet e amoniakut të vogël dhe të mesëm dhe freon, dhe në përgjithësi janë rregulluar në dhomën e pajisjeve të dhomës së makinerisë.

3) Kondensatorët e ftohur me ujë janë të përshtatshëm për zonat me temperaturë llambë të lagësht me ajër të ulët, furnizim të pamjaftueshëm të ujit ose cilësi të dobët të ujit, dhe në përgjithësi janë rregulluar në një zonë të ajrosur mirë.

4) Kondensatori avullues është i përshtatshëm për lagështinë e ulët relative dhe zonat e mungesës së ujit, dhe zakonisht ndodhet në një zonë të ajrosur mirë.

5) Kondensatori i ftohur me ajër është i përshtatshëm për zonat me furnizim relativisht të ngushtë me ujë dhe sistem të vogël të ftohjes Freon. Në përgjithësi nuk përdoret në sistemet e ftohjes së amoniakut.

Për më tepër, nën gjendjen e përmbushjes së kërkesave të sistemit, duhet të merren parasysh faktorë të tillë si përmirësimi i efikasitetit të transferimit të nxehtësisë, lehtësimi i mirëmbajtjes dhe ulja e investimeve fillestare në pajisje.

Përzgjedhja e pajisjeve ftohëse të parimeve të përgjithshme

Pajisjet e ftohjes janë në sistemin e ftohjes për të prodhuar efekt të ftohtë të pajisjeve të transferimit të nxehtësisë me presion të ulët të temperaturës së ulët, i cili përdor lëngun ftohës duke goditur tronditjen e valvulave në avullimin e temperaturës më të ulët, duke thithur nxehtësinë e mediumit të ftohur (siç është shëllirë, ajri), në mënyrë që temperatura e mediumit të ftohur të zvogëlohet.

Përzgjedhja e pajisjeve të ftohjes duhet të përcaktohet sipas kërkesave të përpunimit të ftohtë të ushqimit, ftohjes ose proceseve të tjera, dhe në përgjithësi duhet të zgjidhet sipas parimeve të mëposhtme.

1) Përdorimi i pajisjeve të zgjedhura të ftohjes dhe kushteve teknike duhet të jetë në përputhje me kërkesat aktuale standarde të pajisjeve të ftohjes për njësitë e ftohjes.

2) Dhoma ftohjeje, dhoma e ngrirjes dhe pajisjet e ftohjes në dhomën e ftohjes duhet të përdoren për tifozin e ftohjes.

3) Pajisjet e ftohjes në dhomën e frigoriferit mund të zgjidhen nga shterja e sipërme, shteri i murit dhe ftohtësira. Në përgjithësi kur ushqimi ka paketim të mirë, është e përshtatshme të përdorni chiller; Ushqimi pa paketim të mirë, mund të përdorë tubin e lartë të shkarkimit, tubin e shkarkimit të murit.

4) Sipas kërkesave të ndryshme të procesit të ngrirjes së ushqimit për të zgjedhur pajisjet e duhura të ngrirjes, të tilla si ngrirja e tunelit, pajisja e ngrirjes së përparme të frigoriferit të sheshtë, pajisja e ngrirjes së lëngshme dhe pajisja e ngrirjes së tubit të rreshtit të llojit të raftit.

5) Pajisjet e ftohjes së dhomës së paketimit në temperaturën e dhomës më të larta se -5 ℃ duhet të përdoren kur ftohësi, temperatura e dhomës nën -59 ℃ duhet të përdoret kur rreshti i tubave.

6) Salla e ruajtjes së akullit duke përdorur tub të butë të rreshtit të lartë.


Koha e postimit: maj-25-2023