Hartimi dhe llogaritja e tonazhit të ruajtjes së ftohtë dhe kapacitetit të ruajtjes së ftohtë

1. Metoda e llogaritjes së tonazhit të ruajtjes së ftohtë

 

Formula e llogaritjes së tonazhit të ruajtjes së ftohtë: g = v1 ∙ η ∙ ps

Kjo është: Tonazhi i ruajtjes së ftohtë = vëllimi i brendshëm i dhomës së ruajtjes së ftohtë x Faktori i përdorimit të vëllimit X Faktori X Pesha e Ushqimit

G: Tonazhi i ruajtjes së ftohtë

V1: Vëllimi i brendshëm i frigoriferit

η: Raporti/koeficienti i përdorimit të vëllimit të ruajtjes së ftohtë

PS: Dendësia e llogaritur e ushqimit (pesha e njësisë)

 

Për tre parametrat e formulës së mësipërme, ne japim përkatësisht shpjegime dhe referenca numerike, si më poshtë:

1. Vëllimi i brendshëm i ruajtjes së ftohtë = gjatësia × gjerësia × lartësia (kub)

Shkalla e përdorimit të vëllimit të ruajtjes së të ftohtit me vëllime të ndryshme është pak më ndryshe. Sa më i madh të jetë vëllimi i ruajtjes së ftohtë, aq më i lartë është niveli i përdorimit të vëllimit të ruajtjes së ftohtë.

 

2. Faktori i përdorimit të vëllimit të ruajtjes së ftohtë:

500 ~ 1000 kub = 0.4

1001 ~ 2000 kub = 0.5

2001 ~ 10000 kub = 0.55

10001 ~ 15000 kub = 0.6

 

3. Dendësia e llogaritjes së ushqimit (pesha e njësisë):

Mish i ngrirë = 0.4 ton/kub

Peshk i ngrirë = 0.47 ton/kub

Fruta dhe perime të freskëta = 0.23 ton/kub

Akulli i bërë nga makina = 0.25 ton/kub

Mish i prerë pa boni ose nënprodukte = 0.6 ton/kub

Shpendë të ngrirë me kuti = 0.55 ton/kub

2. Metoda e llogaritjes së vëllimit të ruajtjes së ftohtë

 

1. Llogaritni zonën sipas tonazhit

Lartësia hipotetike e madhësisë së ruajtjes së ftohtë merr si shembull 3.5 metra dhe 4.5 metra. Redaktori përmbledh rezultatet e konvertimit të produkteve të mëposhtme të zakonshme të ruajtjes së ftohtë për referencën tuaj.

2. Llogaritni sasinë e ruajtjes sipas vëllimit të përgjithshëm të përmbajtjes

Në industrinë e deponimit, formula e llogaritjes për vëllimin maksimal të ruajtjes është:

Vëllimi i brendshëm efektiv (M³) = Vëllimi i brendshëm total (M³) x 0.9

Kapaciteti maksimal i ruajtjes (ton) = Vëllimi i brendshëm i përgjithshëm (M³) / 2.5m³

 

3. Llogaritja e kapacitetit aktual të ruajtjes maksimale të ruajtjes së luajtshme të ftohjes

Vëllimi i brendshëm efektiv (M³) = Vëllimi i brendshëm total (M³) x0.9

Kapaciteti aktual maksimal i ruajtjes (ton) = Vëllimi i brendshëm total (M³) x (0.4-0.6) /2.5 m³

 

0.4-0.6 përcaktohet nga madhësia dhe ruajtja e ruajtjes së ftohtë. (Forma e mëposhtme është vetëm për referencë)

3. Parametrat e zakonshëm të ruajtjes së ftohtë

Raporti i vëllimit të ruajtjes dhe kushtet e ruajtjes së produkteve të freskëta dhe ushqimeve të zakonshme janë si më poshtë:

""


Koha e Postimit: Nëntor-30-2022